Incontri di Conoscenza e Degustazione "Quattro Chiacchiere intorno al Vino" dal 6 Ottobre Stampa E-mail

 

 

 

Vi presentiamo la Terza Edizione del

 

Ciclo di Incontri di

Conoscenza e Degustazione
 
"Quattro Chiacchiere intorno al Vino"

 

con inizio Giovedì 6 Ottobre.

Si tratta di un' imperdibile occasione per acquisire le informazioni di base per la valutazione e la degustazione dei Vini e per il loro corretto abbinamento ai Piatti, oltre ad interessanti informazioni tecniche sulla produzione, i territori ed i vitigni italiani più importanti.

 

Ogni Incontro prevede, oltre alla parte discorsiva, la degustazione guidata di 3 importanti Vini ed uno sfizioso abbinamento gastronomico.

 

Gli Incontri saranno tenuti da Esperti Sommeliers che ci aiuteranno a scoprire i segreti di questa antichissima e naturale bevanda.

 

 

calici_2.jpg

 

 

Programma degli Incontri

di Conoscenza e Degustazione


"Quattro Chiacchiere Intorno al Vino"

 

 

Primo Incontro
Giovedì 6 Ottobre - ore 21,00

 

"Dalla Vite alla Bottiglia" 


Viticoltura, Enologia e processo

di Vinificazione ed Invecchiamento

 

I Sensi della Degustazione: la Vista

 

Degustazione guidata di 3 Vini con un Piattino abbinato

  

 

Secondo Incontro
Giovedì 13 Ottobre - ore 21,00

 

"La Geografia del Vino"

 

I principali Vitigni, le Regioni e le Zone più importanti

per la produzione del Vino in Italia

 

 I Sensi della Degustazione: l' Olfatto 

 

Degustazione guidata di 3 Vini con un Piattino abbinato

 

 

Terzo Incontro

Martedì 18 Ottobre - ore 21,00

 

"Bollicine e Dolcezza"


Gli Spumanti, i Vini Passiti

e i loro Metodi di produzione

 

I Sensi della Degustazione: il Gusto

 

Degustazione guidata di 3 Vini

con un Piattino abbinato

 

 

Quarto Incontro
Giovedì 27 Ottobre - ore 21,00

 

"L' Arte dell' Abbinamento"

 

I Princìpi dell'Abbinamento del Cibo con il Vino

 

Degustazione guidata di 3 Vini con 3 Piattini

con Specialità di Cucina abbinati

 

 

 

Gli Incontri inizieranno alle 21,00

ed avranno una durata di circa 2 ore e mezza

 

Costo complessivo dei 4 Incontri: 90,00 Euro


 

Le iscrizioni si ricevono via e-mail a
Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.  
oppure per telefono al
348 5700341
entro Sabato 1 Ottobre